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氷見のブリ

今日、ダンナが富山の出張からご帰宅。

そして、そして~ お土産付き

夕方「ブリ買った」というメールがきてから浮かれて待ってました~~~。
帰ってきたのは、8時半過ぎだったのでそれまで、夕飯食べずに待ちました。 
(おみ猫は空腹で機嫌悪かったけど)

買ってきたのは「氷見のブリ」!
高級品なので、年に一度しか買ってきてくれませんが・・・






「一切れがこんなに大きくていいの?」っていうくらい
ざっくりと切っていただきました。
 

も~~~おいいしいわァ、やっぱり


家族4人で食べるには、ちょっと多いかなと思ったのですが
あっさり食べきりました。

脂ののった部分もおいしかったけど
血合がある側も、もんのすごくおいしかったです。

脂がのっているのに、食べた後さっぱりしているのが不思議。
冷たい海でキリッと引き締められた、いいブリなんだな~。


あと、カマも買ってきてくれたので、
ブリカマ大根もできるな


AUTHOR: a_b_e_chan DATE: 01/17/2009 12:56:44 すごっ! これはこれは見事なブリですなっ
我が家だったら じいちゃんとばあちゃんと妹夫婦呼ばないととても食べきれないですね~
ぶり大根もいいですね~
ブリはお刺身も 煮ても焼いても美味しいですよねっ
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コメント

みちこさん、こんばんは~。
食卓では、プリンがじっ~~と見つめていました。
タラもおいしいですよね。こちらも冬のごちそうですし(*^_^*)

ブリのお刺身、おいしそう~~♪
大好きです!
ツヤツヤしてて脂がのってて
写真見てるだけで、ヨダレが・・・・(^Q^)
おいしいものは、多少の食べ過ぎでもOKですっ

ぴーたんさん、こんばんは~
そうだよねっ!おいしいものなら、食べ過ぎてもオッケ~さ!(^^)!
写真だけですが、存分にヨデレをたらして下さいませ。

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